Cara dan Resep Membuat Donat Ubi Jalar

Assalamualaikum Wr , Wb

Tips dan Resep Membuat Donat Ubi Jalar - Betul sekali sob . . apakah kaluan tau donat yang terbuat dari ubi ? Soalnya saya sudah pernah mencoba membuatnya , Jika sobat di rumah mau mencoba membuatnya saya akan kasih tips nya . . Rasanya enak kok kaya donat seperti biasanya gitu langsung ke tips nya ya .

Bahan :

• 1 kg ubi jalar, rebus dan haluskan
• 150 cc santan kental
• 6 sdm tepung kanji
• Garam secukupnya
• Minyak untuk menggoreng

Untuk Sirup Gula :

• 2 sdm minyak
• 300 gr gula pasir 
• 100 cc air

Cara Pembuatannya :

• Campur ubi, santan, garam, dan tepung kanji. Aduk sampai rata, kemudian bagi menjadi 20. masing - masing bentuk menjadi bulatan, tusuk tengahnya dengan telunjuk sehingga menyerupai bentuk donat. Goreng sampai matang kecoklatan. Rendam dalam sirup gula selama 5 menit, tiriskan dan hidangkan.
• Sirup gula: Panaskan minyak, masukkan gula. Aduk sampai rata lalu tuang air. Masak sampai gula larut dan cukup kental .

Gimana Tips nya Mudah kan ? Semoaga Tips dan Resep Membuat Donat Ubi Jalar Bermanfaat !

Wassalam !

Tweet