Cara dan Resep Membuat Roti Buaya

Assalamualaikum Wr , Wb

Tips dan Resep membuat Roti Buaya - Dari namanya juga udah serem banget yah, tapi jangan di sangka sobat , roti ini emang enak bgt rasanya, belum pernah nyobain yah , kasian deh, kalau kamu - kamu belum nyobain , bikin aja sendiri yah, saya kasih tips nya nih 

Bahan :

• 500 gr terigu cakra
• 1 sdm gist
• 30 gr susu bubuk
• 30 gr gula pasir
• 30 gr blue band
• 500 ml air 
• Garam secukupnya

Cara Membuatnya :

• Campur dan aduk menjadi satu seluruh bahan - bahan kering, kemudian tuang air, aduk hingga tercampur, terakhir masukkan blue band, aduk hingga menjadi adonan yang kalis. Diamkan selama -+ 45 menit hingga mengembang.
• Setelah mengembang, potong - potong adonan masing - masing 50 gram, pulungi dan biarkan -+ 15 menit. Setelah itu bentuk adonan yang telah dipulung tadi menyerupai buaya, letakkan diatas loyang yang telah di olesi mentega blue band. Biarkan hingga mengembang -+ 45 menit. Panggang hingga kuning kecoklatan dan matang, hidangkan .

Gampang kan Membuat  Roti Buaya, Selamat Mencoba di rumah kamu - kamu semua . 

Wasslam !

Tweet