Cara dan Resep Membuat Kue Kelepon

Assalamualaikum Wr Wb

Tips membuat Kue Kelepon - Manis - manis di dalam gitu , ayng di taburi parutan kelapa , membuat lidah ini   merasakan enak nya kuliner khas indonesia :) , postingan malam ini akan share tentang membuat kue kelepon, saya langsung berikan tips nya nih 

Bahan :

• Gula merah
• Kelapa Parut
• Daun suji dan daun pandan
• 2 sdm tepung tapioka
• 2 sdm tepung jagung 
• ( sdm tepung ketan )

Cara Membuatnya :

• Daun suji dan pandan ditumbuk, dituang air dan peras, dibubuhi air kapur sirih sedikit, untuk mendapat warna hijau yang bagus, saring. Kedua macam tepung disatukan, dibubuhi air hijau tadi, lalu diaduk benar - benar.
• Dari adonan dibuat bola - bola kecil, yang diisi dengan gula merah. Kemudian direbus di dalam air mendidih. Kalau sudah terapung, angkat dan akhirnya dibubuhi kelapa parut yang telah diberi garam

Gampang kan cara membuatnya ? sampai disini dulu ya , , Semoga Tips dan Resep Membuat Kue Kelepon Bermanfaat bagi kamu - kamu :)

Wassalam !!

Tweet