Cara dan Resep Membuat Cake Tape

Assalamualaikum Wr , Wb

Pada malam yang sunyi penuh kegelisahan ini ,, hehe , lagi galau nih , agus febriansyah akan share tentang Cara dan Resep Membuat Cake Tape - Kue yang satu ini sangat Nikmat di lidah sobat , jika tergoda ? silakan buat sendiri deh dirumah :P

Bahan :

• 150 gr tape singkong
• 2 sdm susu kental manis
• 125 gr mentega dikocok sampai putih dan lembut
• 6 butir telur
• 125 gr gula pasir
• 1/2 sdm TBM
• 150 gr tepung terigu campur dan ayak 
• 1/2 sdt baking powder
• 100 gr kismis, taburi sedikit tepung terigu, ratakan .

Cara Pembuatannya :

• Siapkan loyang bulat berlubang di tengah , ukuran 22 cm, olesi mentega tipis - tipis dan taburi tepung terigu. Sisihkan .
• Tape singkong (buang seratnya) dihaluskan. Tambahkan susu kental manis dan mentega, kocok sampai tercampur rata. Sisihkan .
• Campur telur, gula pasir, dan TBM . Kocok sampai putih dan mengembung.
• Masukkan sebagian campuran tape singkong, kocok dengan kecepatan rendah, sampai tercampur rata.
• Masukkan sebagian campuran terigu, kocok rata. Masukkan kembali campuran tape singkong lalu kocok rata. Terakhir masukkan sisa campuran terigu dan kismis, aduk hingga tercampur rata.
• Tuang adonan ke dalam loyang panggang dalam oven -+ 45 menit .
  Setelah matang matikan api dan biarkan cake di dalam oven sampai dingin. Keluarkan cake dari loyang dan hiasi sesuai selera . 

Semoga Postingan Pada malam ini , bermanfaat ,, selamat mencoba di rumah .. Wassalam !

Tweet