Cara dan Resep membuat Lepet Ketan

Assalamualaikum Wr , Wb

Tips dan Resep membuat Lepet Ketan - Makan yang berbahan dasar beras ini emang sangat lezat banget, istilah lepet itu di ambil dari bahasa saya yaitu sunda , he tertarik mencoba ?

Bahan :

• 1 liter beras ketan
• 1 butir kelapa diparut
• 1 sdm garam
• Kacang merah, rebus sampai empuk
• Daun kelapa muda untuk membungkus

Cara Membuatnya :

• Setelah beras di bersihkan dan rendam dalam air selama 12 jam, tiriskan. Campur dengan kelapa parut dan garam, dibubuhi kacang merah rebus, lalu dibungkus dengan kelapa, ikat dengan jerami yang di basahkan dahulu, kemudian  rebus 1 jam angkat, tiriskan .

Selamat Mencoba , Semoga Tips dan Resep membuat Lepet ketan Bermanfaat . . Wassalam :)

Tweet